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日本棒冰25年涨价六毛钱?

文章来源:腾讯较真
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发布时间:2016-07-29 16:49:48
流传报道

近日,一则“棒冰25年涨价6毛钱”的消息①引发了关注。不过这么好的事并不是发生在中国,而是在日本。一种知名品牌冰棒冰“嘠哩嘎哩君”(ガリガリ君)自今年4月起,价格从60日元涨到70日元(涨幅约为人民币0.6元)。而在此之前,这款冰棒居然已经25年没有调过价了,许多人听说后表示非常惊讶。这个事情是真的吗?《较真》为您查证。


网友看法

查证过程

日本冰棒“25年未涨价”确有其事,这种几十年未涨价的商品在日本并不少见

事实上,“嘠哩嘎哩君25年来首次涨价”的消息出来已经有一段时间了,之所以近日引发关注,是因为生产该冰棒的赤城乳业近日为此专门拍摄了一个视频。视频中,伴随着日本著名民谣歌手高田渡的歌曲《涨价》,赤城乳业总部全体员工由社长带领,列队站立,随后向着镜头鞠躬,荧幕上浮出大字:“我们坚持了25年,但是……60→70”。所有人都一副非常诚恳抱歉的样子。

日本知名棒冰25年后涨了0.6元人民币,全体员工广告出镜鞠躬道歉

显然,这实际上是一个打温情牌的广告,把“涨价”这个对消费者不利的举动,塑造为一个“我们也不想”、“我们尽力避免了”的无奈之举。广告的效果非常好,有日本网友表示“依然很便宜啊。”“坚持了这么长时间,真的很感谢。”还有网友留言鼓励“就是100日元我也买!”②的确,70日元在日本也算便宜很便宜的价格,而且能耐住25年不涨价确实不容易,利用这一点来营销一点也不过份。

不过,需要指出的是,在日本像这样几十年未曾涨价的商品并非独此一家。比如永谷园的茶泡饭在去年涨价之前,也是25年未涨价了③;今年1月之前,味之素的速食汤甚至已经33年未涨过价了④。

从日本的通胀率来看,“25年涨价六毛钱”理论上不需要大惊小怪

“日本冰棒长达25年后才涨价”之所以在中国引发关注,还显然与近日国内菜价上涨、猪肉更是猛涨30%以上有很大关系。不过稍微了解日本经济状况的人应该能注意到,对于日本来说,商品涨价幅度非常轻微可以说是很正常的现象。

这是因为日本自上世纪90年代后,长期陷入了低通胀乃至通缩的经济环境之中。有一个网站可以用五种不同的衡量通胀率的方式,来查看某一年份的日元在其他年份值多少钱,我们不妨看看1991年的100日元在2011年(最近只能查到这一年)是什么样的情况——

可以发现,五种不同的衡量方式下,1991年的100日元,经过20年后,价值并没有很大波动,一些衡量方式认为100日元的购买力变强了,如第二项GDP平减指数,当年100日元能买到的东西2011年86日元就能买到;一些衡量方式认为当年的100日元变得没那么值钱了,如第一项消费品物价指数CPI(这个指数与商品价格关系更大一些),但也差不了多少,当年100日元能买到的东西,2011年需要102日元⑤。

用五种方式衡量1991年的日元在2011年值多少钱。数据来自measuringworth.com用五种方式衡量1991年的日元在2011年值多少钱。数据来自measuringworth.com

如果是中国,情况就完全不同了,在另一家网站查询人民币的历史CPI,1994年1月的100元人民币能买到的东西,2016年1月需要花201元,整体物价22年间涨了1倍。

所以,与中国不同,日本的商品二三十年不涨价,理论上来看并没有什么奇怪的。而这次“嘠哩嘎哩君”冰棒之所以会涨价,与“安倍经济学”有一定的关系(并不是因为加了消费税,70日元是不含税的价格)——日本政府希望提高通胀水平鼓励消费,因此一些大宗原料商品这两年一直在提价,食品行业从去年开始就受到影响⑥。

这件事引发关注还说明了:人们对大众消费品价格的变化相当敏感,这些商品涨价容易损害人们的幸福感

那么,既然日本冰棒“25年涨价六毛钱”不是一个了不得的事情,那么为何不仅中国人关注这个事,在日本也引发相当大反响呢?道理也不复杂——如果冰棒这样的廉价大众消费品频繁涨价,人们肯定会感到不满,反过来说,能坚持25年不涨价,人们也会对此感到非常满意。

可乐这样的大众消费品在中国最近十几年来价格也基本保持了稳定可乐这样的大众消费品在中国最近十几年来价格也基本保持了稳定

在中国其实也是这样,虽然CPI指数二十多年间的涨幅达到一倍以上,蔬菜、猪肉乃至路边的煎饼都有了可以明显感知乃至感到“肉痛”的涨幅,但也有一些品类的商品多年来维持着差不多的价格——例如听装、瓶装可乐,十多年来基本维持2元、3元的价格,甚至大多数基本款的快消饮料都没怎么变动过价格,冰棒、冰淇淋市场也有类似的现象。

这里有很多解释,例如这些产品机器化生产已经相当成熟,受人力成本大幅提升影响较小;市场门槛低,出现了完全竞争,谁敢涨价谁就要失去市场,等等。但其中不可忽略的一个群体心理学因素是,对于这种人们经常要碰上的廉价大众消费品,人们对其价格变化是相当敏感的,一旦涨价,很容易就损害人们的幸福感。反过来说,不涨价就容易持续受到欢迎。这种现象是值得商家借鉴,也是政府部门应该关注的。

结论

“日本棒冰25年涨价六毛钱”确有其事,这与日本经济形势有关,也跟这种消费品本身的属性有关,在中国也有类似的现象。 

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