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莲雾好吃吗?莲雾的健康小常识

文章来源:PCLADY
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发布时间:2016-07-29 11:16:58

莲雾好吃吗 莲雾的健康小常识

  莲雾好吃吗?

  很多人会问莲雾好吃么?其实,莲雾本身的味道是一般的,但是我们可以搭配其他的食物一起食用,不仅仅不会影响到它的药效,同时还能起到使莲雾变得更加的美味,让我们垂帘欲滴。

  莲雾拌蜇皮

  材料:莲雾200克 海蜇皮(发好的)200克 2根

  调味料:

  (1)盐1/2茶匙 糖1/3茶匙 乌醋1大匙

  (2)麻油1大匙

莲雾好吃吗 莲雾的健康小常识

  作法:

  1.海蜇皮切细条,氽烫一下后立即冲冷水约3小时,再入冰箱冷藏一晚。

  2.莲雾切为4cm×0.3cm的长条;海蜇皮与调味料(1)拌匀,并洒上少许葱花。

  3.麻油燃烧,淋在海蜇皮上拌匀,再加入莲雾条混合均匀。

  注:莲雾蜇皮须现拌现吃。

  莲雾的健康小常识

  莲雾含有丰富的水分,以及以葡萄糖为主的糖类,是一种低热量、高清凉的健康。

  现在,随着我们对莲雾的逐渐了解,莲雾也不单单作为药用,也开始被我们所食用。而且,现在莲雾的做法也多了起来,让很多没吃过莲雾的人,也开始纷纷尝试,主要是莲雾的营养价值高,而且还可以有效的治疗多种疾病,让我们放心。 (图片来源:视觉中国)

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