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大学生创业卖博士地瓜 一年开十个烤地瓜加盟店

文章来源:互联网
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发布时间:2017-09-21 09:43:55

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做输不起的生意全靠精打细算

“那一天,我不得已上路……”这首曾让无数草根创业者闻之落泪的《在路上》,正是李铿锵创业的真实写照。

交完大一的学费,李铿锵已经没钱了。最难的时候,饭钱都没有,幸亏中南林业科技大学的食堂米饭是自助的,免费吃。别人缺钱找家要,李铿锵只能靠自己。他必须得“干点啥”。

利用周末打工,每天只能赚20多元钱,吃饭都不够,更别提攒学费了!几个同学凑了下生活费,李铿锵决定做小买卖。

做啥小买卖呢?本钱大的干不了;赚钱慢的维持不了生活。最怕的是,万一赔了,唯一的资本就成了负债,输不起。

没有别的办法,李铿锵只好学别人,看啥好就干啥。摆地摊、收破烂……卑微的尊严遭遇生存的压力,李铿锵咬牙挺直脊梁。

一次,李铿锵看到一个卖炸火腿肠的小摊很火。晚上,人家收了摊,他开始清理小摊丢掉的火腿肠皮,居然有470多个。火腿肠进价6毛钱,卖1元钱,扣除煤气、油、调料的成本,每根赚3毛钱,一天能赚100多元。炸火腿肠操作简单,投资不大,李铿锵觉得这买卖可以做。早晨四点起床,赶到批发市场买火腿肠,回来后剥皮、切花,6点出摊,一直忙到7点半,就急忙赶去上课。中午一下课,李铿锵又开始摆摊。上了下午的课,又赶去摆摊,一直到晚上12点。

李铿锵的小吃摊就摆在在林科大后街,这里人流量大,学生来来往往,第一天下来,李铿锵赚了100多元。

生存的压力如影随形,顾客就是衣食父母,李铿锵做生意格外用心。火腿肠、调料,都选好的,绝不贪小便宜进次品;加工时格外注意卫生;炸的时候注意火候。正是因为每个细节都倾尽心力,李铿锵的生意很好。

和同学聊天、看报上网,李铿锵最关心的就是什么生意好做、谁做了什么生意赚钱。李铿锵又发现个更赚钱的生意——卖寿司,据说每天能赚几百块钱。

经过细心地考察市场,李铿锵确定做寿司可以赚钱,于是他学会了寿司的正规做法,大胆地在大学里租了个门市,租金每天70元。地摊生意不错,为啥花大价钱租房呢?因为李铿锵看到了寿司的潜在市场的确不小。于是他果断地放弃了卖火腿的生意。

事实证明了他的推断没有错,寿司生意做得很不错,收入更是翻番,然而随着生意的越来越好,跟风的人也越来越多,最多时有8家,生意自然也会受影响。但李铿锵坚持用最好的材料,应用最正宗的制作工艺,经营细心,服务周到,使他的寿司在激烈的市场竞争中立于不败之地。

然而,寿司受到技术和制作工艺的影响,很难在短期内发展壮大。为了寻求更大发展,李铿锵陷入了的思考之中.......

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